pears

Груша Елена

Груши сорта Елена

Боле полувека назад, в Армянском научно-исследовательском институте был выведен новый сорт груши Елена. Работу по скрещиванию Лесной красавицы и Бере зимней Мичурина провел селекционер П.Г. Каратян, которому и принадлежит авторство.

В 90-х годах после длительных сортоиспытаний форма была внесена в Госреестр по Центрально-Черноземному региону. По отзывам, Елена хорошо подходит для южных и центральных областей и особенно ценится для посадки на дачах.

Описание

Плоды сорта округлой грушевидной формы. Они отличаются крупными размерами и массой - 150-200 граммов. Кожица неяркая, сначала в ее окраске преобладает зеленый цвет, а затем она желтеет и слегка покрывается карминовым румянцем.

Плодоножка короткая и толстая, изогнутая. Мякоть мелкозернистая, с большим количеством сока, полумаслянистой консистенции, кисло-сладкого вкуса, с пикантной терпкостью. Она очень полезна, содержит витамины, биологически активные и дубильные вещества, пектины. Дегустационная оценка высокая: 4,6-4,8 балла.

Урожайность сорта умеренная, около 40 килограммов с дерева. Плоды пригодны для приготовления консервации отличного качества. Из Елены делают вкусные компоты, варенья, соки, повидла и джемы.

Сорт зимний, груши собирают в последней декаде сентября. Затягивать с уборкой не стоит, обычно на это отводится 7-10 дней. При перезревании плоды могут опасть, и лежкость их снизится. Собранные вручную, в прохладных помещениях они сохраняют свои высокие потребительские качества долго, до конца января.

Естественная высота деревьев - средняя, дополнительно этот фактор регулируется рослостью подвоя. Порою экспериментаторы выращивают Елену в карликовой форме, получая растения промежуточной прививкой. Крона пирамидальная, слабораскидистая. Этим сорт хорош для небольших участков, ведь он не требует много места. Плодоносить Елена начинает на 6-7 год после посадки.

Краткая характеристика

Груша желто-зеленая
Мякоть белая
150-200 г
4,7 / 5
Высота до 4 м
Срок конец сентября
4 месяца
средняя

Выращивание

Морозостойкость средняя. Для того, чтобы растения лучше перенесли зиму, надо обязательно проводить осенние влагозарядные поливы. При достаточном насыщении почвы водой устойчивость деревьев к зимним непогодам увеличивается. Описываемая форма вообще относится к влаголюбивым, поэтому поливать ее надо и летом. Особенно важно это делать во время роста завязей и налива плодов. Чтобы расходовать воду экономно, вокруг деревьев по периметру выкапывают бороздки и наполняют их. Любит груша и дождевание.

Подкормки сада обычно начинают на 3-4 год после посадки и особенно с наступлением плодоношения. Устойчивость к грибковым заболеваниям у Елены высокая, особенно успешно она сопротивляется возбудителям парши и септориоза.

В отдельные сезоны возрастает риск поражения мучнистой росой, гнилями и ржавчиной. Поэтому следует всегда проводить профилактические опрыскивания, в основном весной до цветения. При этом фунгициды можно смешивать с инсектицидами, чтобы уберечь груши от вредителей. Ежегодно дерево обрезают, удаляя пораженные, старые и слабые побеги и укорачивая сильные.

Посадка саженцев

Посадку предпочтительнее делать ранней весной, до распускания почек, или осенью. Лучше всего сорт удается на черноземных и суглинистых грунтах. Для увеличения воздухопроницаемости и питательности в посадочную яму добавляют торф, песок и перегной. Слишком легкие супеси можно обогатить внесением повышенного количества органических и минеральных удобрений.

Если на участке высоко стоят подпочвенные воды - грушу сажают на возвышении или копают рядом дренажные канавки для стока. Приствольные круги молодых деревьев держат чистыми от сорняков. Сторонники органического земледелия высевают там сидераты, а перед цветением скашивают их и мульчируют зеленой массой землю.

В междурядьях молодого сада допускается выращивать овощные культуры. Позже почву можно задернить травой. Залужение требует внесения дополнительных доз азотных удобрений.

Отзывы

Популярность Елены у садоводов объясняется, прежде всего, отличными потребительскими качествами ее плодов - груши крупные, вкусные и лежкие. В выращивании она относительно беспроблемная, поэтому подходит для дачников и фермерских садов.

Поделитесь статьей:

Рекомендуем