Сорт томата с уютным названием Бабушкин секрет был выведен известным российским селекционером В.Н.Дедерко при помощи Т.Н.Постниковой. Произошло это относительно недавно в Новосибирске, а с 2007 года разновидность получила место в Государственном реестре.
Рекомендуется она для закрытого грунта и подходит для широкого круга областей.
Описание
Плоды роскошные, средней массой 300-500 граммов, а на первых кистях образуются выставочные экземпляры по 700 граммов. Форма их приплюснутая, на поверхности возвышаются заметные рельефные ребра, как у Розового гиганта.
Кожица тонкая, красно-малиновая, а мякоть плотная и сочная одновременно. Семян мало. Вкус хороший и отличный, сладкий, с помидорным ароматом. Созревание наступает в средние сроки, примерно со 110 до 120 дня от появления всходов.
Транспортабельность невысокая и хранятся плоды плохо. Чаще всего из них готовят свежие салаты, сезонные горячие блюда, заготавливают в виде соков, лечо и других измельченных томатопродуктов.
Краткая характеристика
| Цвет | малиновый |
| Вес | 300-500 г |
 |
4,8 / 5 |
 |
2,5-3,5 кг |
| тип | индетерм. |
| 1,5-1,7 м | |
| Срок | 115-125 дней |
 |
выше среднего |
Урожайность и выращивание
Урожайность пока тестируется, в разных условиях сорт демонстрирует различные результаты, от 2,5 до 5 килограммов с одного растения.
Растения индетерминантные, нештамбового типа. Ствол крепкий, количество листьев среднее. Такие кусты принято останавливать в высоту прищипыванием основного стебля на уровне 1,5-1,7 метра, для удобства обслуживания. Соцветия в виде простых кистей, на которых вызревает 3-5 томатов. Появляются они после 8 листа, и затем повторяются с промежутком в 2 листа.
Устойчивость сейчас исследуется, она высокая к мучнистой росе, табачной мозаике. По отзывам, в холодные, дождливые сезоны и при недостаточном проветривании теплиц Бабушкин секрет заболевает фитофторозом.
Разновидность негибридная, поэтому семена для размножения можно купить, а можно собрать собственные с самых красивых кустов. Лучше всего всходят они, пролежав 2-3 года. Перед посевом материал обеззараживают промыванием в растворе марганцовки. Затем можно замочить в стимуляторе роста до набухания.
В емкости с почвой семена сеют рядами, слегка заглубляя. Всходы проветривают, опрыскивают и досвечивают, если это необходимо. При появлении пары настоящих листьев рассаживают и подкармливают. На грядки высаживают растения, достигшие возраста примерно 60-65 дней. Размещают их по схеме 70 на 30 сантиметров, не более 3 экземпляров на квадратный метр.
Уход за рассадой
Выращивание помидоров Бабушкин секрет – достаточно трудоемкое занятие. Растущие стволы подвязывают к опорам, наливающиеся кисти с тяжелыми томатами – тоже. Пасынки удаляют, чтобы наращивание вегетативной массы не отвлекало растения от плодоношения.
За уровнем увлажненности почвы следует внимательно следить, поскольку при резких перепадах кожица на плодах растрескивается. Оздоровить землю перед посадкой поможет использование «правильных» предшественников. Хорошо, если на этом месте ранее росли морковь, чеснок, бобовые.
Сторонники органического земледелия «чистят» почву, предварительно высевая на грядки сидераты. Их можно потом скосить и использовать как мульчу для междурядий. Подкормок достаточно за сезон 2-3, под корень, органическими и минеральными удобрениями. Могут понадобиться профилактические опрыскивания фунгицидами, например медьсодержащими препаратами.
Отзывы
Описанный сорт весьма перспективен, и огородники с удовольствием приобретают его семена. Выращивают Бабушкин секрет чаще всего «для себя», поскольку основными характеристиками оказались крупноплодность, отличный вкус и трудоемкость возделывания.
Подобрав оптимальные условия выращивания, любители обеспечивают свою семью прекрасными десертными плодами.
– Советуем почитать о помидоре Москвич.
