apples

Яблоня Спартан

Яблоки сорта Спартан

Сорт яблони Спартан был выведен в 1926 году в Канаде на опытной станции Саммерленд. В селекции принимал участие популярный сорт Мекинтош, и до недавних пор считалось, что вторым родителем был Пепин Ньютаун. Спартан очень популярен в стране происхождения и традиционно выращивается там на экспорт.

Кроме того, сорт оценили по достоинству и в Европе: сады есть и в Швейцарии, и в Польше. На отечественные прерии он был завезен в 1986 году и наибольшее распространение получил в северных и северо-восточных областях Украины.

Описание

Яблоки канадского сорта - среднего размера, массой 120-150 граммов. При хорошем уходе за садом они вырастают крупными, до 200 граммов. Форма их круглая, со слабовыраженными ребрами. Мякоть плотная, белая, в ней могут встречаться красноватые прожилки. Кожица плотная, но съедаемая и хорошо гармонирует по вкусу с мякотью. Она покрыта синеватым или фиолетовым восковым налетом, из-за этого яблоки отлично выглядят на прилавке. Ее исходный цвет желтый, но его почти не видно под разлитым интенсивным бордовым румянцем.

Вкус сладкий, практически без кислинки. «Визитной карточкой» сорта считается аромат, который содержит нотки вина, дыни и земляники. Плоды набирают около 10% сахаров и 0,32% кислот, а содержание пектиновых веществ составляет 11,1 %.

Яблоки очень полезны, они содержат минимум калорий, но много витаминов и биологически активных веществ. Чаще всего их едят в свежем виде, готовят сухофрукты, джемы и желе.

Краткая характеристика

Яблоко бордовое
Мякоть белая
Форма округлая
150 г
4,5 / 5
Срок поздний
хорошая
выше средней

Техническая спелость Спартана наступает в конце сентября, а собирают урожай в октябре. Полный сортовой аромат они приобретают в декабре. Созревают плоды одновременно, что очень удобно для механизированного сбора. Яблоки не осыпаются, крепко держатся на плодоножках. Они очень транспортабельные и лежкие, могут дожидаться своего часа вплоть до апреля, поэтому на рынках и в магазинах этот сорт чрезвычайно распространен.

Лучше, если плоды хранятся в охлаждаемых, проветриваемых и неосвещенных помещениях, в деревянной таре. Будучи занесенными в тепло, они «набирают» аромат, но долго лежать не могут. Урожайность варьируется в зависимости от возраста дерева и ухода за ним. У молодых экземпляров она стартует с 15 кг, а у яблонь «в расцвете сил» и при высоком агрофоне достигает 100 кг.

Особенности выращивания

Деревья этого сорта средне- или высокорослые, с довольно плотной округлой кроной. Листья мелкие, темно-зеленого цвета, с кожистой поверхностью. Молодые побеги и однолетние саженцы покрыты опушением. Спартан обильно цветет и считается сортом-опылителем. Для этого его хорошо чередовать, например, с Мелбой или Китайкой. Плодоносит в основном на кольчатках.

Морозостойкость невысокая, что помешало сорту продвинуться севернее Центрального и Центрально-Черноземного районов. К сожалению, в Средней полосе России Спартан уже практически не высаживают. Исключением могут быть локальные климатические «ниши», например в Подмосковье, со своим микроклиматом.

Устойчивость дерева к болезням хорошая. Парша, мучнистая роса и плодовая гниль поражают этот сорт нечасто. Чтобы сохранить деревья здоровыми, лучше проводить профилактические обработки.

Посадка сорта Спартан

Выбирая саженцы, следует отдать предпочтение двухлетним, с хорошо развитыми корнями. Место для посадки выбирают освещенное. Почвы идеальны суглинистые, плодородные и влагоемкие. Глинистые субстраты лучше разрыхлить добавлением песка или торфа, а бедные - обогатить внесением перегноя.

Ямы копают заранее, саженцы после посадки обильно поливают, лунку затем мульчируют, а вокруг формируют валик для того, чтобы удобнее было осуществлять полив.

Плодоношение наступает на 3-4 год после посадки. Ухаживая за растениями, следует особое внимание уделить регулярной обрезке. Без нее крона загущается, а яблоки из-за этого мельчают. Иногда приходится нормировать завязь. Уменьшаются в размерах они и при старении деревьев, поэтому при необходимости сады обновляют.

Поливают яблони в зависимости от сезона, в засушливое лето это придется делать чаще. Полезно проводить вечернее дождевание. Почву под деревом рыхлят, стараясь не повредить корни. Опавшие осенью листья собирают и удаляют с участка, чтобы убрать возбудителей болезней.

Отзывы

По отзывам, Спартан – это один из лучших коммерческих сортов. Он скороплоден, плоды вкусные и красивые, а спрос на сладкие яблоки зимой традиционно высокий. Садоводы советуют сажать его и на дачных участках. Относительно несложный уход за деревьями могут позволить себе и городские жители.

Поделитесь статьей:

Сорта яблони

Рекомендуем