pears

Груша Лесная красавица

Груши сорта Лесная красавица

Грушу Лесная красавица можно назвать прародителем многих десятков современных сортов, выведенных в разных странах. Первые ее экземпляры были обнаружены в лесах восточной Фландрии (современной Бельгии) в начале XIX века. Позже ученый Жан Батист Ван Мосу популяризировал находку как в Европе, так и за ее пределами.

Название претерпело трансформацию из Лесной груши во Фламандскую красавицу, и лишь потом получило окончательную версию. В каталогах можно найти синонимичные названия Александрина и Мари-Луиз.

Широко известен сорт в странах бывшего Советского Союза. Эту десертную форму универсального назначения до сих пор активно выращивают в России, Беларуси, Украине, странах Балтии и Средней Азии. В некоторых источниках ее называют позднелетней, а в других - раннеосенней.

Описание сорта

Груши Лесной красавицы средней величины и яйцевидной формы. Масса их варьируется в пределах 120-140 граммов. Плотная, но тонкая кожица шероховатая на ощупь. Сначала она зеленовато-желтая, а с наступлением спелости становится золотистой, на солнечной стороне проявляется яркий румянец. Нередки пятна оржавленности и серые точки.

Мякоть вкусная, сочная и маслянистая, сладкая с тонкой кислинкой. Она тает во рту и имеет приятный аромат. Груши содержат 8,5 % сахаров и 7,4 мг/100г аскорбиновой кислоты.

Плоды созревают обычно во второй половине августа, но дожидаться их полной спелости не стоит, лучше снять с деревьев на неделю-две раньше и быстро охладить в хорошо проветриваемом помещении. Так можно продлить срок хранения до трех месяцев. В противном случае, особенно при сильном ветре, они быстро осыплются, перезреют и станут невкусными.

Груши едят свежими или делают вкусные и красивые варенья и компоты. При комнатной температуре урожай лежит недолго, всего пару недель. Плодоносит сорт регулярно и обильно, с гектара в промышленных посадках собирают 120-150 центнеров.

Деревья достигают средней высоты 5 метров. Особенно интенсивно они растут в первые годы, наращивая широкопирамидальную среднеоблиствленную крону. В дальнейшем, при вступлении в плодоношение, ветви склоняются к земле. С учетом хрупкости древесины приходится ставить подпорки, чтобы урожай не расколол дерево.

Краткая характеристика

Груша желтая
Мякоть белая
120-140 г
4,4 / 5
Высота до 5 м
Срок конец августа
3 месяца
средняя

Опылители и выращивание

Мелкие розовые цветы распускаются в середине апреля. Они обладают отличной способностью выдерживать серьезные заморозки, до -10ºС. Это позволяет сорту сохранять урожай даже в те годы, когда возвратные морозы угрожают другим плодовым.

Еще один плюс сорта - неприхотливость к почвенному составу. Следует исключить посадку Лесной красавицы только в очень тяжелую глинистую землю. А на других вариациях субстрата она удается успешно. Плодоносит сорт как на хорошо увлажненных участках, так и на довольно сухих. Он частично самоплоден, в качестве опылителей подходят Вильямс, Жозефина Мехельнская и Лимонка.

Лесная красавица исключительно морозостойка, она выдерживает без подмерзания -45ºС, что является рекордным показателем для европейских сортов. В основном форма плодоносит на древесине возраста 3-4 года, поэтому при уходе надо уделять ежегодное внимание грамотной обрезке.

Однако сорт неидеален. Помимо осыпаемости, он может огорчить тем, что сильно болеет паршой. Риск заражения сильно возрастает в дождливое прохладное лето, или в жаркое, но с обильными ночными росами. Это очень ослабляет деревья и может погубить урожай. Поэтому нужно вовремя удалять опавшие листья и мумифицированные плоды и уничтожать их. Можно оставить листву под деревом, опрыскав раствором мочевины 7% концентрации.

Если на дереве замечены пораженные побеги, осенью проводят санитарную обрезку. Кору штамба, развилок и скелетных ветвей белят известью с добавлением медного купороса дважды в год. Весной, до распускания листьев, проводят опрыскивания системными фунгицидами типа Скора, Строби и Хоруса. Годится и проверенная временем бордоская жидкость или другой медьсодержащий препарат.

Размножение

В качестве подвоев берут сильнорослые сеянцы дикой груши или малорослую айву. Во втором случае дерево получается более компактным и вступает в плодоношение значительно раньше. Для посадки выбирают здоровые, крепкие саженцы с разветвленной корневой системой. Сажают их в ямы размерами примерно 70 см на 1 метр.

Отзывы

Об этом проверенном сорте с исключительно удачным набором свойств встречаются в основном положительные отзывы. Поэтому Лесную красавицу любят и начинающие дачники, и фермеры.

Поделитесь статьей:

Комментировать

Защитный код
Обновить

Рекомендуем