Сорт груши Сказочная появился на свет в 1986 году. Местом рождения новой формы стал Челябинский ФГБНУ ЮУНИИСК. Авторы скрестили несколько устаревшую районированную Повислую с урожайной Нежностью.
Новинка изначально предназначалась для выращивания в суровых условиях, на Урале и в Сибири. В 90-х годах она была передана на сортоиспытание и рекомендована к распространению в Центральном и Волго-Вятском регионах. В настоящее время Сказочная прижилась на участках не только в России, но и в Беларуси, Украине и Молдове.
Описание
Плоды ее крупнее среднего размера, массой 180-200 граммов, а иногда и больше. Кожица плотная и жесткая, поэтому перед едой ее рекомендуют счищать. Зеленый цвет постепенно переходит в желтый, румянец светлый, или отсутствует вообще.
Белоснежная мякоть нежной полумаслянистой консистенции, с большим количеством сока. Вкус хороший, сладкий, с приятной пряностью в послевкусии. Груши обладают тонким ароматом.
Поспевает Сказочная в августе, во второй половине месяца. Есть фрукты лучше «с дерева». Плодоножки прочные, плоды хорошо держатся на ветках, не осыпаясь. Хранятся они совсем недолго, около недели, потом мякоть приобретает коричневый оттенок. Сорт считается универсальным, из груш можно отжимать соки, варить вкусное варенье, компот, повидло.
Урожайность средняя, но перерывов в плодоношении он не делает. При транспортировке надо соблюдать осторожность, чтобы плоды не мялись. Их лучше раскладывать в тару послойно, перестилая мягким материалом.
Деревья Сказочной крупные, 4 метра и более. Коричневая кора шелушится, это сортовая особенность. Крона пирамидальная, с густо расположенными ветвями. Восстановительная способность высокая. Мелкие глянцевые листья имеют гладкие края. Цветет сорт в середине мая – это достаточно поздно, чтобы риск повреждения возвратными заморозками был сведен к минимуму. По отзывам, из-за значительной высоты растений урожай собирать иногда неудобно, что многие относят к значительным недостаткам.
Краткая характеристика
Груша | желто-зеленая |
Мякоть | белая |
180-200 г | |
4,6 / 5 |
Высота | 4 м |
Срок | август |
до 10 дней | |
высокая |
Опылители и уход
Сорт заявлен как самоплодный, но при совместной посадке с Красулей, Радужной и Северянкой урожай увеличивается. Деревья скороплодны, им нужно буквально несколько лет для укоренения, на 4-5 год появляются первые урожаи, которые постепенно увеличиваются, и к десятому году сорт вступает в полное плодоношение.
Устойчивость формы достойна всяческих похвал. Наряду с высокой морозостойкостью растения демонстрируют и значительную засухоустойчивость. В комплексе эти характеристики проявляются нечасто. Кроме того, Сказочная не подвержена заболеваниям: парше, гнили, ржавчине и другим. Практически не встречаются на ней насекомые-вредители. Поэтому частые опрыскивания саду не нужны.
А вот удобрять деревья следует регулярно, ведь именно высокий уровень агрофона считается залогом общего здорового состояния этого сорта. Обрезка требуется как санитарная, так и нормирующая, особенно на боковых ветвях, чтобы увеличить количество цветочных почек.
Зимой к стволам подгребают снег и утаптывают его. Так грызунам будет сложнее добраться до растений. Летом приствольные круги пропалывают от сорняков и проводят неглубокое рыхление, а осенью белят штамб и развилки скелетных ветвей.
Саженцы
Размножают Сказочную чаще всего посадкой готовых саженцев. В этом случае в питомнике в качестве подвоя используют сеянцы дикой уссурийской груши. Опытные садоводы прививают сорт самостоятельно. Для этого делают окулировку, улучшенную копулировку или прививают в расщеп. Полученные таким образом сортовые деревья вступают в плодоношение раньше, так как используют уже сформировавшуюся корневую систему и не тратят времени на укоренение.
Некоторые любители создают таким образом настоящее дерево-сад, когда на одном штамбе красуются ветви нескольких грушевых сортов.
Отзывы
В первую очередь описанная форма радует садоводов Урала, ведь она выведена специально для районов, в которых раньше росла лишь не особо вкусная дикая уссурийская груша. Удачный комплект характеристик Сказочной и практически полное отсутствие недостатков также привлекли к ней интерес садоводов и фермеров из других регионов и стран.