Одним из новых, но уже получивших популярность у российских садоводов сортов груш стала зимняя Чудесница. Произошла она путем гибридизации урожайной Дочери Зари и морозостойкой Талгарской красавицы.
Вывели эту форму российские селекционеры С. П. Яковлев, А. П. Грибановский, Н. И. Савельев, и другие. Скрещиванием ученые занимались в г. Мичуринске Тамбовской области, на базе научного учреждения НИИ генетики и селекции плодовых растений. Поэтому новинка идеально подходит для выращивания в Средней полосе России.
Много деревьев Чудесницы можно встретить на дачах Подмосковья, Ленинградской, Ярославской и Воронежской областей. Есть смысл пробовать выращивать ее восточнее. В садах севера Украины, Беларуси и Казахстана она тоже известна, хотя интенсивно размножать ее стали немногим более 10 лет назад.
Описание
Форму плодов сорт позаимствовал у родительской Талганской красавицы – они удлиненные, усеченно-конические, немного бугристые и крупные, от 130 до 200 граммов. Гладкая кожица покрыта восковым налетом. Цвет на момент съема изумрудно-зеленый, а при хранении он переходит в желтый, с небольшим светлым красно-розовым румянцем.
Мякоть молочно-кремовая, сочная, полумаслянистая. Вкус сладкий с кислинкой и незначительным ароматом с цветочными нотками, без терпкости. Сорт накапливает 9-9,6% сахаров, а аскорбиновой кислоты в плодах Чудесницы 7-8 мг/100 г. Грануляции встречаются редко. Семена некрупные, коричневые. Изогнутая плодоножка крепкая, фрукты не осыпаются.
Урожай рекомендуется снимать во второй половине сентября. Они имеют универсальное назначение: их употребляют в свежем виде и делают вкусные заготовки – компоты, варенья, пастилу и соки. Как и у других груш зимнего срока потребления, стадия потребительской спелости наступает позже, примерно через месяц, и длится до Нового Года. Поэтому плоды закладывают в охлаждаемые проветриваемые хранилища с контролируемым уровнем влажности.
Высота деревьев преимущественно средняя, около трех метров. Впрочем, этот параметр регулируется с помощью подвоев различной силы роста. Например, груша, привитая на айву, вырастает невысокой, а на семенном подвое – рослой.
Краткая характеристика
| Груша | желто-розовая |
| Мякоть | молочная |
 |
130-200 г |
 |
4,3 / 5 |
| Высота | 3 м |
| Срок | сентябрь |
 |
4-5 месяцев |
 |
высокая |
Выращивание и уход
Побеги толстые, а крона имеет форму пирамиды. Побегообразовательная способность высокая, что диктует необходимость в уходе за кроной. Деревья нельзя оставлять без обрезки, ветви следует ежегодно прореживать. Иначе крона загущается, а плоды мельчают.
Обрезать Чудесницу можно осенью. Ветви удаляют полностью, пеньки не оставляют. Если диаметр среза больше 1 сантиметра, ранку замазывают садовым варом. Если грушу давно не обрезали, за один прием удаляют не более четверти кроны. В этом случае лучше растянуть эту операцию на несколько приемов, иначе дерево может ослабнуть.
Чудесница – комплексноустойчивый сорт. Она обладает высокой морозостойкостью, с минимальными повреждениями выдерживает до -38°С. Хорошо «держит удар» грибковых инфекций: парши, ржавчины и других. Поэтому при ее выращивании можно обойтись минимальным количеством обработок – ранневесенней и позднеосенней.
Форму редко повреждают вредные насекомые. В некоторые годы ей докучает грушевая медяница. В этом случае можно обойтись симптоматичным лечением с применением народных средств – керосина и хозяйственного мыла.
Посадка
К почвам она относительно нетребовательна. Общие рекомендации к выбору места сходны с другими грушами: освещенное место без сквозняков, хорошо увлажненное, но не подтапливаемое. Посадочные ямы делают размерами примерно 70 сантиметров на 1 метр. Нижний, неплодородный слой откладывают, вниз кладут дренаж, а затем – плодородную почву, смешанную с органическими и минеральными удобрениями. Частично заполнив яму, ее проливают для усадки.
Сажают дерево минимум через неделю, насыпав холмик плодородной земли и расправив по нему корни. После засыпания ямы лунку обильно поливают, утаптывают, чтобы вытеснить воздух, и мульчируют. На 5-6 год после посадки можно пробовать первый урожай.
Отзывы
Несмотря на юный «возраст» и обилие на рынке других груш, Чудесница понравилась садоводам. По отзывам, она привлекает приятным вкусом крупных плодов и неприхотливостью. Поэтому при закладке новых садов ее часто советуют в качестве перспективного зимнего сорта.
