Крыжовник – скороплодный, урожайный и относительно неприхотливый ягодник, а Уральский изумруд – один из лучших универсальных его сортов. Он был выведен в Южно-Уральском НИИ. Находится в Госреестре с 2000 года. Очень вкусный, дегустационная оценка 5 баллов.
Описание
Ягоды у него крупные, массой 6,5-7,5 г, продолговатые, зеленого цвета (отсюда и название), кисло-сладкого десертного вкуса. Кожица гладкая. Созревание раннее, урожайность средняя или высокая, варьируется от 2 до 5 кг с куста.
Плоды очень полезны, так как содержат сбалансированное количество сахаров (в сумме 9,3%) и органических кислот (2,2%), а также витамины, пектины, дубильные вещества. Сейчас все актуальнее становится способность этой ягоды выводить из организма радионуклиды. Из зеленых удлиненных ягод Уральского изумруда варят знаменитое «царское варенье».
Кусты среднерослые, мало раскидистые, с большим количеством побегов. Ветви покрыты шипами по всей длине. Некоторые садоводы советуют защищать руки при сборе урожая обрезанными в обоих концов пластиковыми бутылками. Листья разного размера, морщинистые, глянцевые, темно-зеленого цвета, имеют пять лопастей. Крупные розовые цветки раскрываются очень рано, чем привлекают в сад ранних опылителей – пчел и шмелей.
Краткая характеристика
 |
5 / 5 |
 |
7 г |
 |
3 кг |
| Шипы | частые |
| Срок | сверхранний |
 |
4,5 / 5 |
 |
-30°С |
 |
сильный |
Зимостойкий сорт. Еще одно его неоспоримое достоинство – устойчивость к мучнистой росе. Как и многие другие сорта, Уральский изумруд склонен к загущению кроны, поэтому надо периодически вырезать лишние прикорневые побеги, а также старые ветви, которые можно узнать по темному цвету. Обрезать его надо ранней весной, так как сезон вегетации у него начинается очень рано. Можно также проводить обрезку в конце лета.
Выращивание
У куста лучше оставить 10-15 ветвей разного возраста, и каждый год оставлять по 3-4 молодых побега, равномерно формирующих растение. Хороший результат дает выращивание на шпалерах и на штамбе.
Размножают сорт стандартно – отводками и черенкованием. Уход тоже обычный – рыхление, прополка, полив и подкормки.
При посадке надо хорошо подготовить почву, выбрав корневища многолетних сорняков. Ведь из-за колкости ветвей пропалывать крыжовник достаточно неудобно. Посадочные ямы копают заранее, минимум за месяц. После посадки надземную часть обрезают, оставляя по 5-6 почек на каждом из 3-4 побегов. При посадке корневую шейку заглубляют примерно на 5 см, а пространство под кустом мульчируют.
Крыжовник вступает в плодоношение на 3-4-й год жизни и дает хорошие урожаи в течение 15-20 лет. Сорт самоплоден, так что на участке будет плодоносить и одиночный куст. Однако если посадить рядом несколько сортов, урожайность увеличится.
Отзывы
Следует отметить, что Уральский изумруд, судя по отзывам, неплохо чувствует себя в частичном затенении, так что сажать его можно и в междурядьях молодого сада. Однако на солнечном месте плоды вырастают крупнее и набирают больше сахаров. Для повышения урожайности в качестве опылителя лучше всего подойдут сорта Берилл и Командор.
