Столовый сорт винограда Элегант сверхранний выведен в Российском ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко. Родительскими формами были выбраны Фрумоаса Албэ и Восторг. Оба родителя светлоокрашенные и раннеспелые, первый стал донором муската, а второй – комплексной устойчивости и высокого сахаронакопления.
Описание
Мякоть у Элеганта мясисто-сочная, без хруста, вкус простой, с легким мускатным оттенком. Сортовой цвет ягод – желтый, для этого надо чтобы на грозди попадали солнечные лучи. Поэтому в конце созревания их надо «высветлять», удаляя вокруг затеняющие листья. Бледные ягоды, с одной стороны, малопривлекательны для продажи на рынке. А с другой – на неохраняемых участках они не бросаются в глаза, поэтому Элегант можно сажать вдоль ограждений.
В каждой ягоде есть в среднем три косточки. Кожица упругая, поэтому транспортабельность хорошая. Сахаронакопление потенциально высокое, до 25%. Разумеется, наибольшее количество сахаров сорт набирает в южных районах с достаточным количеством солнечных дней.
Масса гроздей небольшая, до полукилограмма. Плотность не избыточная, кисти скорее рыхлые, цилиндрической или конической формы. Урожайность невысокая. Чем старше куст – тем она выше, поскольку форма любит накопление многолетней древесины.
Главной «фишкой» сорта, отраженной даже в его названии, является его сверхранний срок созревания. Обычно он занимает 100-110 дней. Из-за светлой окрашенности ягод не всегда очевидно, когда урожай можно снимать, поэтому ближе к окончанию созревания ягоды надо пробовать – набран ли сахар, проявился ли мускат. Чтобы кожица приобрела золотистый цвет, иногда приходится подождать еще несколько дней.
После наступления зрелости нет необходимости немедленно снимать урожай с куста, грозди могут повисеть на лозах. Это особенно на руку «дачникам выходного дня» – ягоды дождутся хозяев, лишь слегка заизюмившись и приобретя более интенсивный мускатный аромат. Такое удобное качество досталось описываемому сорту от одного из родителей – Восторга.
Краткая характеристика
Цвет | желтый |
Форма | овальная |
7 г / 0,4 кг | |
4,2 / 5 |
Срок | сверхранний |
ниже средней | |
-25°С | |
сильный |
Еще одним плюсом к простоте выращивания является малая или средняя сила роста кустов Элеганта. Для них не надо сооружать массивные опоры. При этом лозы вызревают рано и качественно, даже если была пропущена нормировка и растения оказались перегружены.
Большим удобством в культивировании сорта является его пластичность, способность приспосабливаться к любому виду обрезки и мириться с отсутствием ухода. Пограничное значение морозоустойчивости в -25ºС позволяет рискнуть и не укрывать кусты на зиму. При мягкой зиме риск вполне может быть оправдан.
Уход и размножение
Для жителей южных, степных районов, которые не планируют уделять винограднику много внимания, важным показателем становится засухоустойчивость Элеганта. В бесштамбовой формовке его рекомендуется обрезать на 6-8 глазков, оставляя на куст 30-40 штук. Если формовать на штамбе – лучше обрезать короче, на 2-4 почки.
Он устойчив к серой гнили и милдью, поэтому терпимо относится к пропуску профилактических обработок фунгицидами. Если побаловать сорт высоким уровнем агротехники – он отзовется с благодарностью.
Черенки хорошо срастаются с большинством подвоев, а вот укореняются они несколько хуже. Молодые растения, как правило, на следующий год после весенней посадки дают первую, сигнальную гроздь. Вступают в плодоношение лианы в трёхлетнем возрасте. По совокупности характеристик садоводы чаще всего сравнивают Элегант с сортом Тимур.
Честный отзыв автора о сорте Элегант по сравнению с Тимуром на видео:
Отзывы
На звание рыночного форма не претендует, чаще всего выращивается «для дома, для семьи». Профессионалы-фермеры, работающие на земле круглый год и стремящиеся к максимальной отдаче своего труда, невысоко ценят этот сорт. А вот дачникам, особенно неопытным, он скорее придется по вкусу как очень ранний, исключительно неприхотливый и сладкий.