Виноград Сфинкс

Сорт Сфинкс – еще один виноград селекции украинского любителя из Запорожья В.В. Загорулько. Для получения нового гибрида Виталий Владимирович скрестил два ранних родителя: темноягодный Страшенский и светлоягодный мускат Тимур.

Описание

Ягоды довольно крупного размера, массой 8-10 граммов. Форма их варьируется от округлой до яйцевидной. Мякоть плотная и сочная одновременно, при поедании приятно хрустит.

Вкус без изысков и запоминающихся привкусов, освежающий, по характеристике некоторых – мармеладный. Многие отмечают наличие в нем кислинки. Для сладкоежек Сфинкс не подходит, так как не во все годы хорошо набирает сахар.

Снимать урожай надо быстро, на кусте он не висит. Грозди массой 500-700 граммов, цилиндроконической формы. Описываемый сорт заявлен как ультраранний, которому хватает 100-105 дней до созревания. Однако некоторые виноградари, которые посадили его с расчетом продать урожай подороже, оказались разочарованы. В полевых условиях форма поспевает иногда к середине августа, когда спрос на круглоягодный темный виноград на рынке падает. Созревание Сфинкса наступает перед Кодрянкой. Данные о транспортабельности противоречивые.

Кусты Сфинкса имеют большую силу роста. Листья крупные и рассеченные. Цветки обоеполые, раскрываются утром на непродолжительное время. Лозы вызревают рано и полностью. Примечательным свойством сорта является то, что, несмотря на раннее созревание, почки весной распускаются достаточно поздно. Это позволяет ему уходить от возвратных заморозков. Цветение при повышенных температурах не приводит к горошению.

Устойчивость сорта к милдью и оидиуму средняя. Он требует трех профилактических обработок фунгицидами: двух – до цветения, и третьей – после. Морозоустойчивость неплохая: -23ºС. Предпочтительно на зиму растения укрывать. Если делать это пленкой, то надо следить, чтобы лозы не выпревали, и проветривать укрытие во время оттепелей. Следует также внимательно отнестись к утеплению корней, ни в коем случае не брать возле них землю. Особенно бережно следует относиться к молодым растениям в первый год после посадки.

 

Краткая характеристика

Цвет темно-синий
Форма округлая
9 г / 0,6 кг
4,0 / 5
Срок ранний
большая
-23°С
средний

 

Уход и рзмножение

Обрезка рекомендуется на 4-6 глазков. Многие делают ее осенью, перед укрытием куста на зиму. Если перегрузить растение, то, как и у многих других сортов, его ягоды мельчают, созревание затягивается. Формовка популярна веерная, четыре рукавная. Пасынковых гроздей Сфинкс почти не завязывает.

Укореняемость черенков отличная. Они быстро развивают мощную корневую систему и прекрасно приживаются. Уже на второй год после посадки куст может дать 10 килограммов урожая, а в дальнейшем этот показатель многократно увеличивается.

Места для посадки лучше выбирать солнечные и защищенные от сквозняков. Почвы сорт предпочитает легкие, прогреваемые и легкие. Сорт весьма засухоустойчивый, но если стоит засушливое лето, то полив нужен.

Сажать его можно спящим или вегетирующим саженцем. В первом случае это делают ранней весной или осенью. Во втором случае, как правило, посадочный материал продается с комом земли. Такое растение помещают на постоянное место при наступлении устойчивых теплых погод.

Лунку полезно мульчировать, используя для этого рыхлые сыпучие материалы. Удобряют виноград после вступления в плодоношение. Весной для роста побегов растениям особенно нужны азотные соединения, а перед цветением упор следует сделать на калийные с добавлением цинка. Осенью, перед зимовкой, становится актуальным суперфосфат, который можно просто вносить в почву.

Сфинкс показывает хорошее вызревание лозы даже при перегрузке урожаем. Видео:

 

 

Отзывы

По отзывам знатоков, своему родственнику Страшенскому Сфинкс не замена, так как во многом дублирует его характеристики. Но многие сходятся во мнении, что гибридная форма обладает значительным потенциалом.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии