Яблоню Гренни Смит можно встретить в теплых регионах с умеренным климатом и теплыми зимами. Дерево выращивается как на личных приусадебных участках, так и в коммерческих садах.
Это сорт австралийского происхождения. Автором является Мария Энн Смит, которую все называли «бабуля Смит». Пожилая австралийка увлекалась селекцией, в результате ее экспериментов появилась новая разновидность яблок. Она скрестила местный сорт с дичком, привезенным из Франции. Есть и другая версия о происхождении Гренни Смит, по которой яблоня появилась в результате случайного переопыления.
Новый сорт сначала стал популярен в Новой Зеландии и Австралии, потом завоевал Европу и Россию.
Описание
Яблоня Гренни Смит – невысокое дерево, ствол достигает 3,5 м. Ее отличает раскидистая крона овальной формы. Есть и другие характерные черты:
- крупные листья темно-зеленого цвета;
- кожистые и глянцевые листовые пластины темно-зеленого цвета;
- плотная и многочисленная листва;
- кора светло-коричневого оттенка с тактильно приятной поверхностью;
- отсутствие бороздок и шероховатостей на стволах и побегах;
- сильно разветвленная корневая система с четко выраженным центральным отростком.
Если не высаживать вокруг яблони Гренни Смит других деревьев, то сорт показывает только 15-20% от своей настоящей урожайности. Подходящие сорта-опылители:
- Пинк леди;
- Лигол;
- Делишес;
- Айдаред;
- Элизе.
Краткая характеристика
| Вид | плодовое дерево |
 |
4,6 / 5 |
 |
190-300 г |
 |
20-30 кг |
| Срок | поздний |
 |
4,8 / 5 |
 |
-18-20 °С |
 |
средний |
Яблоня Гренни Смит радует садовода вкусными и яркими плодами. Спутать фрукты с другим сортом очень сложно, они имеют характерные особенности:
- кожица приятного зеленого оттенка;
- белоснежная мякоть;
- крупный размер – 190-300 г;
- округлая или чуть вытянутая форма;
- слабо выраженная ребристость по бокам;
- на солнечной стороне яблоко может украшать легкий красноватый румянец;
- желтоватые или сероватые подкожные почки;
- кисло-сладкий и сочный вкус;
- выраженный яблочный аромат;
- плотная кожура.
Урожай отлично переносит транспортировку и длительное хранение. С каждым днем вкус фруктов становится более насыщенным.
Уход
Нежная карликовая яблоня Гренни Смит требовательна к качеству почвы. Также садоводу придется регулярно рыхлить приствольную зону, чтобы корни получали достаточно кислорода. Это можно совместить с удалением сорняков и прикорневой поросли.
Дерево необходимо правильно поливать, особенно в первые годы после высадки в грунт и в засушливую погоду. Молодые яблоньки орошаются 3-5 раз за сезон, взрослые – 2-4 раза. Если в регионе достаточно дождей, то дополнительный полив дереву не нужен.
Важно!!! Следует отказаться от внесения воды в период созревания урожая. Яблоки начнут трескаться, а мякоть станет более водянистой.
Для качественного освещения кроны и яблок практикуется обрезка 2 раза в год – весной и осенью. Ветки начинают убирать со второго года жизни, остаются только скелетные побеги.
Для полноценного развития дерево нуждается в регулярных подкормках органикой:
- навоз;
- перегной;
- торф;
- компост.
Обычно удобрение органическими веществами совмещают с осенней перекопкой почвы, предварительно раскладывая сухие подкормки вокруг яблони. На каждое взрослое дерево необходимо по 2 ведра. Лучше не превышать эту дозировку, чтобы не спровоцировать излишний рост зеленой массы.
Осенью будет полезно подкормить деревья минеральным комплексом, делать это нужно перед подготовкой к зимовке.
Отзывы
Садоводам нравятся красивые и кисловатые яблочки Гренни Смит. Однако выращивать дерево бывает сложно. Сорт практически не имеет иммунитета. Для защиты от вредителей и болезней требуется обрабатывать посадки специальными средствами.
