Клубника Азия: описание и характеристика сорта, посадка, уход, отзывы, фото и видео

Клубнику любят взрослые и дети за ее прекрасный вкус и аромат. Для получения хорошего урожая важно не только соблюдать правила выращивания, но и правильно выбрать сорт с учетом особенностей климата и почвы в регионе. Клубника Азия – хороший вариант. Культура итальянского происхождения при должном уходе полностью раскроет свои ценные преимущества.

История появления сорта

Описание сорта клубники Азия подтверждает происхождение культуры в итальянской провинции Чезене. Патент на распространение в 2005 году получила местная организация New Fruits.

Данные из селекционной карты говорят, что данный вид можно культивировать климатических условиях северной Италии. Через пару лет клубникой заинтересовались и в других странах. Растение отлично адаптировалось к природной среде юга России, Украины, Молдавии, Беларуси.

В промышленный целях клубника сорта Азия практически не выращивается, зато стал популярен у обычных дачников. Его главные плюсы – вкусовые характеристики, крупный размер, устойчивость к грибковым заболеваниям.

Рассаду клубнику Азия сложно найти в питомниках. Обычно ее реализацией занимаются интернет-магазины и распространяют дачники. Культура успешно выращивается в условиях отечественного климата более 10 лет. Клубника обильно плодоносит в тепличных условиях, при выращивании на грядах, в мешках.

Где выращивать

Первоначально сорт был предназначен для европейского климата, но сейчас благополучно возделывается в разных регионах России.

Подмосковье

Высадка в открытый грунт обычно происходит весной после схода снега и прогревания почвы – это примерно 10-30 апреля. Можно провести работы по укоренению и осенью – с середины августа до середины сентября. При весенней посадке первые ягоды созреют только на следующий год.

Средняя температура зимой в Московской области находится на уровне -11-14 ⁰С, но культура прекрасно зимует под укрытием даже при более низких температурах.

Урал

В данной местности клубничные кусты лучше высаживать в августе. Тогда у них будет достаточно времени для укоренения. Если растения до наступления холодов выпустят усы, то розетки следует удалить. Зимует плодовая земляника только под укрытием. Некоторые садоводы высаживают молодые кустики весной – в первой половине мая. Но часть плантации могут сгубить возвратные заморозки.

Сибирь

Этот регион характеризуется коротким и жарким летом, длинной и суровой зимой. Клубника Азия – не районированный сорт. Однако дачники активно готовят рассаду, которую переносят в грунт в первую декаду мая. Осенняя посадка не пользуется популярностью – ранние заморозки не дают шанса на жизнь молодым растениям.

Где нельзя растить клубнику Азия в открытом грунте

Сорт клубники Азия нуждается минимум в 60 днях, когда среднесуточная температура выше +15 ⁰С. Поэтому в северных регионах культура не встречается.
Закладка ягодных плантаций невозможна в горной местности выше 1100 м над уровнем моря. Урожайность сорта пострадает из-за бедности почв и резких перепадов среднесуточных температур.
Не подходят для этой ягоды регионы, где в зимний период стоит плюсовая температура и столбик термометра не опускается ниже 0 градусов. Зато прохладный период с температурой от 0 до -10 градусов благоприятно сказывается на урожайности сорта.
Местности, где преобладают песчаные или глинистые почвы, нуждаются в специальных агротехнических мероприятиях для выращивания клубники. Это улучшение качеств грунта и повышение его плодородия.

Описание сорта

Сорт обладает большим потенциалом урожайности под пленочными укрытиями и в теплицах, показывает отличные результаты при выращивании в субстрате и с использованием технологий гидропоники.

Тип роста	высокорослый куст
Происхождение	гибрид
	4,6 / 5
Цвет плодов	ярко-красный

	высокая
Срок	среднеранний
	низкая
	средний

Кусты

Характерные особенности растений:

большой размер;
раскидистость;
умеренное количество листьев;
хорошо развитая корневая система;
склонность к образованию множества цветоносов и розеток;
умеренное количество усов.

Ягоды с фото

Земляника садовая Азия дает одномерные ярко-красные ягоды с глянцевой поверхностью и конусообразной формой. Все плоды отличаются крупным размером и весят в среднем 30-35 г. В исключительных случаях можно встретить ягоды массой до 90 г. Такие гиганты обычно имеют слегка видоизменённую форму и встречаются в первой волне плодоношения.

Блестящая кожица сплошь покрыта слегка вдавленными желтыми семенами. Ярко-зеленый чашелистик приподнят. В стадии технической спелости у плодов сохраняется бело-зелёный кончик, при полном созревании они окрашиваются целиком.

Плотная мякоть имеет красный оттенок и приятную сладость, внутренних пустот не наблюдается, если не были нарушены правила полива. Плодоножка отделяется без особого труда. По вкусовым характеристикам сорт Азия выше всяких похвал – 4,6 балла из 5.

Ягоды отличаются привлекательным внешним видом, хорошо хранятся и отлично переносят перевозку.

Сроки созревания и урожайность

Отзывы садоводов подтверждают среднеранний срок созревания клубники Азия. Первые спелые ягодки появляются в июне. Средние показатели урожайности составляют 1-1,2 кг с одного растения. Созревание ягод происходит равномерно, плодоношение длится около трех неделю.

Сбор и хранение урожая

Снимать ягоды можно в слегка недозрелом виде. После этого урожай нужно сразу же уложить в тару для хранения в один слой. Срывать плоды следует вместе с чашелистиками. Срок хранения при температуре 0-2 °С составляет трое суток.

Область применения ягод

Плоды клубники Азия имеют универсальное назначение. Первые ягодки употребляют в свежем виде. Оставшаяся часть урожая идет на заморозку, приготовление различных блюд и зимних заготовок.

Засухоустойчивость и морозостойкость

Обычно клубника данного сорта выращивается в южных регионах, потому что она не отличается морозостойкостью. Кустам тяжело переживать суровые зимние месяцы. При выращивании земляники Азия в закрытом грунте таких проблем не наблюдается.

Мягкие зимы сорт переносит хорошо, но при возделывании в открытом грунте растения обязательно нужно укрывать на зиму. Азия прекрасно переносит кратковременную засуху и температуру до -15 °С.

Устойчивость к болезням и вредителям

Сорт высокоустойчив к различного рода пятнистости, заболеваниям корневой системы. При этом имеется восприимчивость к некоторым болезням:

антракноз;
мучнистая роса;
хлороз.

Достоинства и недостатки сорта

Среди положительных качеств сорта Клубника Азия можно выделить следующее:

раннее начало плодоношения;
высокая урожайность;
отменные вкусовые характеристики;
яркий аромат;
универсальное применение в кулинарии;
простое отделение ягод от плодоножек;
хорошая транспортабельность;
отличный товарный вид;
плоды не мельчают в течение сезона и по мере старения растения.

Недостатки сорта:

нет устойчивости к длительной засухе;
подверженность антракнозу и некоторым видам гнили.

Особенности посадки

Каждый садовник знает, что от качества посадки зависит будущий урожай и приживаемость ягодных кустов.

Выбор места и подготовка грунта

При подборе участка под садовую землянику стоит учесть ее сочетаемость с другими культурами. Лучше, если перед ягодными кустами на грядках были следующие культуры:

фасоль;
шпинат;
петрушка;
чеснок;
салат латук;
лук;
редька;
редис;
свекла;
шалфей;
огуречная трава.

Неблагоприятные предшественники:

представители семейства пасленовый (картофель, томат и т.д.);
малина;
подсолнечник;
топинамбур;
хрен.

Сорт предъявляет повышенные требования к грунту. Оптимально переносить саженцы в суглинистые и супесчаные почвы с нейтральной кислотностью. Также кусты отлично плодоносят на черноземе. На глинистых, песчаных, дерново-подзолистых, бедных гумусом почвах и торфяниках клубника этого сорта растёт очень плохо.

Оптимальные условия для участка под посадку сорта Азия:

Хорошая инсоляция. Допускается небольшая затененность в полуденное время.
Наличие защиты от холодных и порывистых ветров.
Залегание грунтовых вод не ближе 80 см.
При наличии угрозы подтопления необходим дренаж или организация высоких грядок.
Расположение участка на ровном месте, допускается уклон в 2-4 градуса.

Почву на грядках следует готовить сильно заранее – примерно за месяц до высадки или осенью.

Порядок подготовки грунта:

Перекопать землю на глубину в 30 см.
Удалить растительные остатки. При большой засоренности обработать место гербицидами («Раундал», «Торнадо», «Ураган»).
Устранить всех вредоносных насекомых, обитающих в почве. Это проволочник, личинки майских жуков и т.д. В этом помогает обработка грунта средствами «Акрофит» или «Актеллик».
Добавить в землю перегной, перепревший навоз или компост, если в ней слишком много глины. На 1 м² потребуется ведро удобрения. Для улучшения структуры почвы добавьте также песок или опилки.
В закисленный грунт внести по 2 стакана золы на 1 м².
Внести калийные удобрения – 10-15 г/м² и фосфорные – 20-30 г/м².
Накануне посадки полить почву раствором медного купороса (2 столовые ложки порошка на 10 л воды). На 1 м²площади понадобится одно ведро.

Подготовка саженцев

Важно отобрать качественную рассаду, имеющую следующие признаки:

мочковатая корневая система длиной 5-7 см;
толщина рожка – 0,7-1 см;
наличие 2-3 развитых листа.

Подготовительные мероприятия:

Закаливание. Помогает молодым растениям лучше справиться со стрессом после переноса на новое место. Для этого саженцы выносят на улицу или балкон. Начинать следует с получаса и постепенно довести время до 3-4 часов.
Стимуляция роста. Погружение корней клубники на несколько часов в питательный раствор.
Обмакивание в глиняную болтушку непосредственно перед высадкой.

Купленная рассада также обеззараживается перед укоренением. Для этого в ведре воды следует растворить медный купорос (1 чайная ложка) и поваренную соль (3 столовых ложки). Далее корни погрузить в данный раствор на 10-15 минут.

Способы посадки

Молодые кусты клубники Азия можно высадить разными способами:

Шахматный порядок. Это экономит площадь участка, саженцы не страдают от недостатка питания и света. Порядок посадки:

на сформированных грядках выкопать лунки с отступом от края в 15 см. глубина ямок – 10-15 см, ширина – 30-40 см, расстояние между углублениями – 40 см;
следующий ряд расположить в 25 см от первого ряда. Лунки выкопать в шахматном порядке по отношению к уже имеющимся ямкам;
прищипнуть корни саженцев и поместить их в ямки так, чтобы точка роста располагалась на уровне земли;
полить посадку и посыпать грядки мульчей (опилки, перегной, солома, скошенная трава). Толщина слоя – 5 см.

Ряды. Традиционный способ укоренения. Алгоритм:

прокопать вдоль грядки траншею с отступлением от края 15 см;
второй ряд выкопать параллельно первому с отступом в 40 см;
полить выкопанные траншеи;
разложить вдоль рядков саженцы с интервалом между ними в 40 см;
расправить корни, чтобы они располагались вертикально;
корешки кустиков засыпать почвой. Точка роста (сердечко) должна находиться на уровне земли;
полить ряды теплой водой;
посыпать почву между саженцами мульчей.

Торфяные мешочки. Это голландская технология выращивания клубники в теплице. В год при этом можно получать несколько урожаев. Уход при этом упрощается – не нужно рыхлить почву, полоть сорняки, удобно собирать урожай. Пошаговая инструкция посадки земляники в мешках:

перемешать ингредиенты (торф, песок, садовая земля, компост) и сделать питательный субстрат;
сделать в мешках отверстия. Боковые – для молодых кустов, нижние – для стекания лишней влаги;
сложить субстрат в мешки и полить водой;
в боковые прорези посадить кустики;
мешки сложить горизонтально или вертикально с интервалом в 50 см друг от друга;
организовать дополнительное освещение и капельное орошение при выращивании в закрытых помещениях.

Уход после посадки

Ухаживать за клубникой Азия следует аналогично уходу за земляникой других сортов:

Полив

Отзывы о сорте клубники Азия говорят, что культура любит влагу. Но кусты хорошо переносят и кратковременную засуху без особых последствий. Орошать грядки нужно нечасто, но обильно по мере высыхания верхнего почвенного слоя. В жаркие периоды поливать плантации каждые 2-3 дня – по 3 л под один куст. Нельзя часто и помалу увлажнять посадки – это может вызвать грибковые заболевания.

Подкормка

Так как Азия сорт неремонтантный, дающий один урожай, в частых подкормках он не нуждается.

Сроки и дозировка внесения удобрений:

Весна в самом начале вегетации. На 1 м² грядок внести мочевину (50-60 г) и древесную золу (2 столовые ложки).
Перед цветением. Смешать коровяк или птичий помет с водой в соотношении 1:15 и 1:30. На каждое растение потребуется 1 л жидкости. Также можно использовать специальные внекорневые подкормки для земляники – «Агрикола» или «Завязь» – согласно инструкции.
После плодоношения. Полить грядки раствором коровяка или птичьего помета по 1 л на куст. Разбросать по поверхности земли сульфат калия, суперфосфат или нитрофоску. Далее все разрыхлить и полить водой.
Перед зимовкой (конец сентября). Внести органические удобрения – перепревший навоз или компост.

Обрезка и удаление усов

Удаление старых и засохших листьев проводится весной. Также допускается обрезка усов с розетками дочерних растений, если нет цели по расширению клубничной плантации.

Опыление

Сорт Азия начинает цвести в мае. Отличительные черты цветков:

крупный размер;
преобладание женского типа цветения;
белая окраска;
желтая сердцевина;
большое количество на кусте.

Сорт частично самоплоден, поэтому требует опыления насекомыми-опылителями. Также, чтобы завязывалось как можно больше плодов, рядом с Азией стоит посадить другие сорта садовой клубники, например, Кимберли.

Пересадка

Пересадка может проводиться как весной, так и осенью. Ориентироваться стоит на климатические условия своего региона.

Профилактика заболеваний и борьба с вредителями

Земляника Азия устойчива к большинству болезней. При правильном уходе риск заражения минимален. Для профилактики растения время от времени нужно обрабатывать настоем чеснока, а весной и осенью поливать грунт марганцовкой.

Распространённые болезни сорта клубники Азия и борьба с ними:

Мучнистая роса. Перед бутонизацией опрыскать кусты раствором медного купороса и хозяйственного мыла (по 20 г каждого средства на 10 л воды). Также помогает обработка фунгицидами «Топаз» и «Азоцен».
Антракноз. Обработать посадки препаратом «Хорус» согласно инструкции.
Хлороз. Рассыпать гранулы «Гетерофоса» на грядках и обильно все полить.

В целях профилактики рекомендуется переносить только здоровую рассаду, предварительно выдержанную в растворе фунгицида. Корни опускают на полчаса, например, в Хорус (на 6-8 л – 2 г).

Вредители и борьба с ними:

Нематода. Перед посадкой устроить саженцам контрастный душ: опустить растение в теплую воду (48 °С) на 10 минут, а затем в холодную – на 15 минут. Это убьет мелких паразитов.
Долгоносик. Обработать кусты на стадии бутонизации препаратом «Инта-Вир».
Клещ земляничный. Обработать растение коллоидной серой или средством «Карбофос» ранней весной, а за 2 недели до цветения – «Неороном».

Главное профилактическое мероприятие по предотвращению поражения земляники вредителями – соблюдение севооборота. Все больные кусты следует обязательно выкопать и уничтожить.

Чтобы молодые растения не заражались разными болезнями и давали хороший урожай, помогут следующие рекомендации:

Обработать грунт перед посадкой средствами «Фитоспорин», «Карбофос» или оксид меди.
Удалить сорняки и закрыть грунт черной садовой пленкой.
Укреплять иммунитет удобрениями и стимулирующими препаратами («Циркон», «Иммуноцифит»).

Подготовка к зиме

Итальянская земляника не отличается высокой зимостойкостью. Садоводам холодных регионов следует грамотно организовать для нее защиту от морозов. Посадки укрывают, когда на улице устанавливается отрицательная дневная температура. Если накрыть землянику раньше, она просто сопреет.

Обычно дачники разбрасывают на грядках толстый слой соломы. Но этот метод имеет один существенный недостаток – укрытие становится добычей для грызунов, которые также вредят и кустам.

Лучший вариант – укрытие лапником или спанбондом. Также можно соорудить мини-тоннели – поставить над грядками дуги из пластика, а когда похолодает, натянуть на них агроволокно. Минимальная плотность агроволокна – 50 г/м². В укрытии формируется идеальный для зимовки микроклимат – кусты не выпреют и не вымерзнут.

Особенности размножения

Землянику Азия можно размножить любым удобным способом:

Усы

Самый простой, удобный и эффективный вариант. Кусты дают не слишком много усов, но этого достаточно для размножения. Порядок действий:

Розетку, расположенную рядом с материнским кустом, пришпилить к почве.
Оставшуюся часть уса можно отрезать.
Прикопать розетку слоем почвы.
Дождаться укоренения розетки и отделить ее от куста.
Извлеченные саженцы пересадить на грядку для подращивания.
Весной их следует перенести ко взрослым кустам.

Деление куста

Для размножения отобрать самые здоровые и мощные кусты без признаков болезней. Дальнейшие действия:

Выкопать куст и стряхнуть с корней землю.
Промыть корни теплой водой.
С помощью острого и чистого ножа поделить куст на несколько частей. Каждая деленка должна иметь корни и рожок.
Посыпать срезы порошком из измельченного активированного угля.
Высадить деленки на постоянное место.

Семена

Не самый популярный способ расширить свою плантацию. Порядок размножения:

Замочить семена в талой воде на 2-3 дня, поместив емкость в прохладное место. Семечки разложить на ватном диске.
Приготовить субстрат из дерна, торфа и речного песка.
Засыпать грунт в контейнер.
Поместить семена в почву и присыпать субстратом.
Прикрыть контейнер прозрачной крышкой и поставить в холодильник на 2 недели.
Достать контейнер и поставить его в теплое место.
Через неделю должны появиться ростки. Поливать их по мере надобности.
После появления 2-3 настоящих листочков открыть крышку.
Рассадить ростки по отдельным стаканчикам.
Пересадить на грядку после установления стабильно теплой погоды.

Отзывы

Андрей, 56 лет

Город: Анапа

Из итальянцев у меня в саду есть Сирия, Азия и Роксана. Имеются как покупные саженцы, так и полученные из усов. Первые более мелкие и болезненные. Некоторые кустики пострадали от хлороза после обильных дождей. Урожайность и вкус ягод просто превосходные. Обновляю посадки каждый год, иначе размер ягод становится меньше – часто попадаются плоды неправильной формы.

Петр, 45 лет

Город: Оса

Доверились отзывам садоводов о клубнике Азия на форуме и решились на эксперимент. Саженцы получили от местного дачника. Ягодки очень красивые и вкусные. По размеру все ровные и правильной формы. Меня пугали частыми болезнями, но все лето на грядках не было тревожных признаков. Следующей весной прольем все перед началом сезона медным купоросом для подстраховки.

Регина, 32 года

Город: Симферополь

Только на второй год Азия начала плодоносить в полной мере. Ягодки довольно крупные и блестящие. Хранятся только недолго. 4-5 дней в холодильнике, а потом бесформенная красная масса. На вкус плоды приятные и очень нежные. Дети их едят прямо с грядки, остальное я перетираю с сахаром и отправляю в морозилку.

Клубника Азия