Сорт томата Розовый мед в последние годы стал настоящим хитом у отечественных огородников. Такие отличные его характеристики, как крупноплодность и деликатесный вкус, принесли сорту популярность среди любителей и в Средней полосе России, и в некоторых регионах Сибири.
В 2006 году он был внесен в Госреестр и районирован для выращивания в теплицах и открытом грунте.
Описание
Плоды отличные, очень крупные. Первые томаты вырастают иногда весом более килограмма, в дальнейшем он колеблется от 200 до 600 граммов. Форма округлая, с уклоном в сердцевидность, с гранями. Кожица тонкая.
Внутренность мясистая, с гранулами на разломе и несколькими семенными камерами. Содержание сухих веществ высокое. Вкус рассчитан на любителей сладости, он сахарный, тающий, и характерной для сортов попроще кислинки в нем не чувствуется.
Назначение – для еды в свежем виде и приготовления первых и вторых блюд, а также соков на зиму. Целиком Розовый мед не консервируют из-за большого размера. Транспортабельность их невысока, поэтому употреблять и перерабатывать их приходится на месте, где они выросли.
По отзывам, такие крупные помидоры не всегда окрашиваются полностью, иногда вокруг плодоножки остается зеленоватое или желтое кольцо. Для того, чтобы оно исчезло, рядом в ящик кладут спелый экземпляр.
Краткая характеристика
| Цвет | малиновый |
| Вес | 0,3-0,8 кг |
 |
4,9 / 5 |
 |
4-6 кг |
| тип | полудетерм. |
| 60-140 см | |
| Срок | 110-115 дней |
 |
ниже среднего |
Урожайность и выращивание
Разновидность относится к среднеспелым, поспевает через 111-115 дней после появления всходов, это примерно в августе. Урожайность очень хорошая, до 6 килограммов с растения.
Растения относят к полудетерминантным, то есть основной стебель у Розового меда вершкуется самостоятельно, а дальнейший рост возможен за счет пасынка, образующего второй ствол. Высота куста составляет от 60 сантиметров до метра с лишним.
Количество листьев небольшое. Побегообразовательная способность интенсивная, в теплицах сорт особенно склонен к загущению. Устойчивость к заболеваниям невысокая. Разновидность чувствительна к количеству тепла, оптимальная температура для нее – от 18 до 27 градусов Цельсия.
Семена для посева можно заготовить самостоятельно, из самых красивых помидор, полностью вызревших на самых урожайных кустах. Для лучшей всхожести их сеют через 2-3 года после сбора, предварительно обеззаразив в растворе марганцовки и высушив.
Посадка и уход
Если помидоры Розовый мед планируется выращивать в теплице, то посев начинают в начале первого весеннего месяца, а если в открытом грунте – то ближе к его концу. Как обычно, всходы поливают, проветривают и при необходимости досвечивают. При появлении настоящих листьев рассаду пикируют, а затем подкармливают и закаливают перед высадкой в грунт.
Для хорошего здоровья кустов важно следить за севооборотом. Томаты сажают после листовых или бобовых и избегают пасленовых предшественников.
Кусты формируют в 2 стебля, оставив пасынок под нижней кистью. Все остальные побеги, вырастающие в пазухах листьев, выщипывают. Это способствует более эффективному расходованию пластических веществ: они идут на завязывание и рост томатов, а не вегетативной массы.
Полив предпочтителен умеренный, поверхность почвы должна успевать полностью просыхать. Вода полезна теплая, отстоянная, и лить ее нужно под корень, чтобы листья и плоды оставались сухими.
Подкормки
Если почва питательная, а посадочные лунки были заправлены, то подкармливать кусты можно буквально два раза. Первый раз удобряют плантации, когда растения достигнут максимальной высоты, а повторяют операцию через месяц.
Калий и фосфор – необходимые вещества, они обязательно должны содержаться в удобрениях.
Из-за низкого иммунитета посадки следует регулярно осматривать и опрыскивать. Для профилактики и борьбы с грибковыми инфекциями применяют препараты Браво, Квадрис, Ридомил, Строби. Ну, и, конечно, обязательно устройство опор и подвязка наливающихся томатов, чтобы они не сломали тонкий стебель.
Отзывы
Несмотря на повышенную требовательность в уходе, огородники часто советуют посадить именно Розовый мед. Если предусмотреть и выполнить все пожелания сорта по агротехнике, то урожай деликатесных помидоров порадует всю семью.
