Виноград Северный способен выдерживать низкие температуры и сохранять жизнеспособность лозы в холодную погоду. Именно поэтому культуру выращивают во многих регионах России.
Селекция сорта велась на базе ВНИИВиВ имени Я.И. Потапенко. Перед учеными стояла задача создать гибрид, способный выдержать сильные морозы. Авторами сорта значатся Я.И. Потапенко и Е.И. Захарова. Именно они вывели в 1936 году новый гибрид. Это результат скрещивания сеянца Маленга с диким амурским виноградом. В итоге получилась живучая культура, способная выдерживать низкие температуры до -45 0С.
При этом на кусте созревают темные плоды с сочной и приятной на вкус мякотью. За отличную сахаристость в народе этот сорт позднее получил название Северный сладкий.
Описание
Виноград Северный – высокорослая культура, куст вытягивается до 2 м. Поэтому лозе обязательно нужна подвязка к опорам доя направления и корректировки развития. Сильнорослые побеги создают плотную зеленую стену, которая становится украшением участка.
Листья отличаются рассеченной структурой, нижняя сторона покрыта мелким опушением. Пластина сетчатые или морщинистые, имеют 3 лопасти среднего размера.
Краткая характеристика
| Вид | плодовая культура |
 |
4,3 / 5 |
 |
1,5-2 г |
 |
15-20 кг |
| Срок | ранний |
 |
4,5 / 5 |
 |
-30°С |
 |
средний |
Округлые плоды отличаются сочной мякоть и прочной кожицей темно-синего оттенка. Это облегчает транспортировку и хранение урожая. Виноградины собраны в средние по величине грозди. Кисти конусообразные, рыхлые, вес каждой в среднем составляет около 100 г.
Виноград Северный дает хороший урожай и как нельзя лучше подходит для выращивания в местностях, где непродолжительное лето и холодные зимы. Лоза успевает вызреть в таких условиях и дать многочисленные ягоды. С одного куста можно собрать до 10 ведер винограда.
Ягоды на вкус кисло-сладкие. Количества сахара и кислоты зависит от времени сбора урожая. Чем дольше грозди висят на ветках, тем слаще будет виноград.
Уход
Выращивание сорта возможно во многих регионах России. Сорт хорошо адаптирован к климату с довольно холодными зимами, и относительно коротким летом.
Кустам нужно много солнечного света, поэтому их следует высаживать на южных участках, защищенных от сквозняков. Ветер способен иссушить лозу, от этого страдает сила роста. Кустарники лучше огородить с одной стороны забором или зелеными насаждениями.
При вегетации побеги интенсивно забирают питательные вещества из почвы. Внесение органических и минеральных удобрений поможет сформировать сильную корневую систему. Весенние подкормки проводить в мае после прогревания грунта. Полезно раскладывать вокруг кустов навоз или компост с заделкой его в землю. Можно также использовать комплексные составы для укрепления и роста корневой системы, которые также дают хорошие результаты. Применяют активаторы гуматы, стимуляторы роста гиббереллины, популярны также подкормки суперфосфатом.
Орошать растения следует примерно раз в неделю, чтобы почва промокала на глубину 15-20 см.
Первая обрезка проводить осенью. На молодом кусте оставлять по 3 побега (рукава). Куст возраста 4-6 лет должен иметь до 4 рукавов. Взрослые растения, старше 7 лет, обычно состоят из 6 рукавов. При обрезке удалять пеньки, лишние побеги и старые лозы. Пасынки укорачивать в центре междоузлия, обязательно оставлять первую почку.
Отзывы
По мнению садоводов, виноград Северный не доставляет проблем в выращивании. Это выносливое и урожайное растение, адаптированное к непростым климатическим условиям. Вкусные плоды становятся отличным сырьем для вина. Даже новичок справится с этим неприхотливым сортом. Виноград не отличается устойчивостью к грибковым заболеваниям, поэтому требует внимательного бережного ухода и плодородной почвы.
