Голден делишес – один из самых известных сортов яблони. Он был получен от случайно обнаруженного сеянца в конце позапрошлого века в Южной Вирджинии. С тех пор сорт приобрел широчайшую популярность в основных сельскохозяйственных регионах по всему миру.
Относится к лидерам по распространенности в Соединенных Штатах, долгое время был самым распространенным в промышленных садах Европы, известен и любим он и у нас. В частности, очень подходит для выращивания в степной и лесостепной зонах, поскольку засухоустойчив и способен переносить сухие ветры и жаркий воздух.
Описание
Яблоки красивой удлиненной формы, округло-цилиндрические, как и сорт яблони Вишневое. Размер их средний и крупный, от 140-180 до 180-240 граммов каждое. Вид плодов солнечный, зеленовато-желтая кожица равномерно покрыта коричневыми точками, а иногда имеет розовато-золотистый румянец. На некоторых плодах можно обнаружить шершавые пятна, что является сортовой особенностью.
В воронке у черешка кожица оржавлена. Если яблоки выращивались в сухом климате или для защиты сада применялись медьсодержащие препараты, оржавленность может покрывать значительную часть плода. Мякоть нежно-кремовая, плотная и сочная. Вкус их особенный, сладкий практически без кислинки, с характерным дынным ароматом.
Урожайность высокая, до 79 кг со взрослого дерева. Снимают урожай с деревьев осенью, а до потребительской спелости он «доходит» в начале зимы, как и у многих яблок позднезимних сортов. Плоды хорошо хранятся до весны, сохраняя вкус и высокое содержание полезных веществ. Если в хранилище слишком сухо, то яблоки могут увядать.
Голден Делишес – десертный продукт, его можно употреблять в диетическом питании. Используют плоды и для приготовления соков, мармеладов, чипсов и домашних вин.
Краткая характеристика
Яблоко | желтый |
Мякоть | желтоватый |
Форма | удлиненная |
160 г |
4,6 / 5 | |
Срок | поздний |
отличная | |
средняя |
Выращивание
Данные о величине деревьев различаются. По-видимому, в разных питомниках используют подвои разной силы роста. В основном растения средней высоты, около 2,5-3,5 метров. Наиболее интенсивно растут молодые деревья.
Крона вначале пирамидальная, с возрастом она расширяется. Ветви, оттянутые урожаем, склоняются вниз и остаются в таком положении. Листья гладкие, блестящие, насыщенно зеленые, снизу опушены. Цветки средние, белого цвета. Цветение позднее и растянутое.
Сорт нуждается в опылителях, лучшими из которых являются Айдаред Мелроуз Джонатан и Симиренко. Это важно учитывать при закладке больших плантаций. Плодоношение смешанное, не только на кольчатках и однолетних приростах, но и на прошлогодних образованиях, особенно на юге, где они не повреждаются морозами.
Устойчивость Голден Делишез средняя. Относительно невысока и морозостойкость культуры, особенно на переувлажненных почвах и в пониженных местах, где застаивается холодный воздух.
Посадка и уход
Для посадки обычно выбирают двухлетние саженцы с хорошо развитой корневой системой. Сорт скороплоден, на слаборослых подвоях первый урожай можно собирать уже на 2-3 год. Пока дерево молодое, оно плодоносит регулярно и обильно. Затем урожайность может стать периодической. Растения надо защищать от болезней профилактическими опрыскиваниями, поливать и рыхлить почву вокруг стволов. Одним из популярных способов содержания сада этой культуры является залужение – зарастание земли между деревьями газонной травой. За взрослыми посадками нужно продолжать ухаживать: подкармливать и регулярно проводить ежегодную обрезку.
Отзывы
Лучшим отзывом можно считать большое количество яблок Голдена зимой на прилавках магазинов и базаров. Несмотря на распространенность, спрос на ароматные желтые плоды не уменьшается. Поэтому Голден Делишез, выражаясь языком аборигенов – «маст хэв» каждого приусадебного хозяйства. Его можно рекомендовать, с предварительным анализом рынка сбыта, и для закладки фермерских садов.
Преимещества сорта Голден Делишес на видео:
Голден Резистент и Голден Владимировский
Вариации сорта менее известны, но их тоже можно встретить в продаже. Например, клон Голден Резистент, как понятно из названия, выгодно отличается от исходной формы более высокой морозостойкостью. В остальном он практически идентичен Голден Делишес, сеянцем которого и был получен.
Трудами российского селекционера В.В.Кичины на свет появился Голден Владимирский – осенний иммуноустойчивый к парше сорт, выведенный под Суздалем. Он еще довольно редок и не до конца исследован на предмет морозоустойчивости, но очень перспективен для северных регионов европейской части России.
– Рекомендуем почитать о знаменитом сорте яблони Слава Победителям.