Сорт яблони Яблочный Спас сочетает в себе современные достижения селекционной работы. Он был выведен совсем недавно, в 2006 году. Над его созданием трудилась целая группа ученых: Е. Н. Седов, 3. М. Серова, В. В. Жданов, Г. А. Седышева, Л. И. Дутова, Т. В. Рагулина.
Новинке дала жизнь родительская пара: Редфри и тетраплоидная Папировка. Само скрещивание было проведено в Краснодарском Северо-Кавказском Научно-исследовательском институте садоводства, а последующая работа проводилась уже в Средней полосе России, на базе Орловского ВНИИСПК. В 2004 году начались сортоиспытания Яблочного Спаса, а в 2009 году он был районирован в Центрально-Черноземном регионе.
Описание
Плоды его крупные, более 200 граммов, округло-конической, зачастую скошенной формы, с хорошо заметной ребристостью. Гладкая кожица не самого яркого окраса, в основном она желтая с прозеленью, которая при полном созревании уходит. Румянец полосатый, малинового цвета, подкожные точки зеленые.
Мякоть имеет зеленоватый оттенок и среднюю плотность. Вкус оценивается в 4,3 балла. Яблоки богаты витамином С, накапливая его 16—17 мг на 100 г. Созревают они в середине августа, к празднику, который и дал сорту название.
Плоды едят в свежем виде, добавляют в выпечку или делают из них заготовки – варенья, соки, другие продукты, способные продолжительно храниться. Универсальное назначение фруктов немаловажно, потому что этот летний сорт сохраняется недолго, в течение месяца. Лучшими условиями для хранения считаются картонная или деревянная тара, охлаждаемое помещение, постоянная влажность около 85%.
Деревья растут быстро и достигают значительных размеров. Их редкие ветви формируют округлую, среднезагущенную крону и покрыты сероватой корой. Листья крупные, с матовой пластиной и резными краями, а цветки средние, с розовыми лепестками.
Морозоустойчивость Яблочного Спаса хорошая, это подтверждают отзывы сибирских садоводов. Сорт является носителем гена Vf, который отвечает за невосприимчивость растений ко всем пяти изученным видам парши. Кроме удобства выращивания это обозначает, что «на выходе» можно получить более экологически чистую продукцию, ведь гибрид сохраняет здоровье без утомительных регулярных опрыскиваний фунгицидами.
Краткая характеристика
| Яблоко | красно-желтое |
| Мякоть | зеленоватая |
| Форма | округлая |
 |
200-220 г |
 |
4,3 / 5 |
| Срок | ранний |
 |
1 месяц |
 |
высокая |
Посадка и уход
Сажают яблони весной или осенью. Яму хорошо заправляют минеральными и органическими удобрениями, корни расправляют в разные стороны, обильно поливают засыпанную лунку и тщательно вытесняют воздух утаптыванием.
Закладывая сад, следует помнить о том, что для хорошего опыления Яблочный Спас надо чередовать с диплоидными яблонями. В плодоношение деревья вступают на 2-3 год после посадки, затем она повышается. В фазу максимальной продуктивности сад вступает примерно на седьмой год. Урожайность 40-50 килограммов с дерева и 145 ц/га приведена для уже взрослых экземпляров.
Мероприятия по уходу включают полив в засушливые периоды, прополку и мульчирование приствольных кругов, обрезку ветвей весной и подкормки плодоносящих деревьев.
Подкормки
Удобрение сада – обязательная процедура, без которой не получить хороших урожаев. Самая ранняя подкормка – весенняя – делается тогда, когда дерево еще не проснулось после зимы. Азотные соединения можно вносить многократно, с 10-дневным интервалом. Ближе к цветению их сочетают с калийными удобрениями, и перестают использовать примерно в середине лета. К этому времени растения уже наращивают необходимую вегетативную массу.
После сбора урожая, ближе к осени, опытные садоводы используют суперфосфат, чтобы развилась мощная корневая система и деревья подготовились к зимовке. Эти манипуляции повторяют ежегодно.
Отзывы
В описании Яблочного Спаса можно увидеть знак «3x», что обозначает триплоидность сорта. В отличие от обычных – диплоидных – яблонь, эти растения обладают рядом преимуществ: красивыми и вкусными плодами, а также улучшенными агротехническими характеристиками. Именно поэтому сорт может быть интересен в первую очередь тем, кто стремится заложить сад интенсивного типа.
Гибрид очень перспективен, и выращивание его не ограничивается областью районирования, но постепенно распространяется на Урал и регионы Сибири.
